Цели урока:
Образовательные:
- обеспечить усвоение учащимися понятия ферменты (биокатализаторы) и изучение их свойств;
- сравнить свойства ферментов (биокатализаторов) и неорганических катализаторов;
- показать роль ферментов в функционировании живых организмов, промышленности, медицине и повседневной жизни человека.
Развивающие:
- обеспечить условия для развития умений и навыков работы с источниками информации, выделять главное, проводить анализ, синтез, сравнения, систематизировать химическую информацию и представлять её в графических формах и делать необходимые выводы;
- обеспечить условия для овладения учащимися алгоритмом решения проблемных и исследовательских задач, через самостоятельную активность учащихся в ходе выполнения исследовательских работ при выполнении домашнего задания;
- способствовать развитию умения разделять процесс мышления на шесть разных режимов фокусировки внимания на информации, эмоциях и интуиции, поиске альтернатив, критичности и обобщении.
Воспитательные:
- способствовать овладению необходимыми навыками самостоятельной учебной деятельности;
- обеспечить условия по формированию навыков общения в ходе совместной деятельности.
Средства обучения:
Дидактические карточки: Прием «Шесть шляп», Прием «Инсерт»;
Этапы урока (спаренный- урок 90 мин):
1) Организационный этап – 1 мин.
2) Постановка цели урока. Мотивация учебной деятельности учащихся с использованием приема «Шесть шляп» - 6 мин.
3) Актуализация знаний с использованием приема «Шесть шляп» - 7 мин.
4) Первичное усвоение новых знаний в ходе работы, с текстом используя прием «Инсерт» - 13 мин.
5) Физкультминутка для глаз – 3 мин.
6) Первичная проверка понимания, работа в парах, с использованием приема «Шесть шляп» - 15 мин
7) Первичное закрепление работа с текстом в группах с использованием приема « систематизация информации и предоставление её в формах «Паук», «Солнце» и «Дерево» - 20 мин
8) Физкультминутка -2
9) Контроль усвоения, обсуждение допущенных ошибок и их коррекция ходе решения теста - 15 мин.
10) Информация о домашнем задании, инструктаж по его выполнению -3 мин.
11) Рефлексия (подведение итогов занятия) с использованием приема «Шесть шляп» - 5 мин.