Цель: 1.Формировать представление детей о культуре и быте русского народа.
2.Развивать творческие способности детей через продуктивные виды деятельности.
Задачи:
1. Закрепить знания детей о сезонных изменениях и о перелётных птицах.
2. Продолжать знакомить детей с русскими народными обрядами, расширять их кругозор и словарный запас.
3. Формировать умение детей лепить из солёного теста, оформлять изделия дополнительными деталями.
4. Развивать чувство формы, пропорции, глазомер, мелкую моторику рук, фантазию, творчество.
5. Воспитывать любовь к живой природе, желание заботиться о ней.
Материал: соленое тесто, дощечки для лепки, стеки, горошины для глаз (перец),салфетки, презентация о весне и перелётных птицах, схема работы.
Ход занятия
Дети стоят полукругом (здороваются с гостями).Воспитатель предлагает детям пожелать здоровья всему окружающему.
Пальчиковая гимнастика
«Здравствуйте».
Говорю везде я здравствуй-
Дома и на улице.
Даже здравствуй говорю
Я соседской курице (помахать крыльями)
Здравствуй солнце золотое! (руки наискось)
Здравствуй небо голубое! (руки вверх)
Здравствуй теплый ветерок! (покачать руками)
Здравствуй маленький дубок!
Здравствуй утро! (жест вправо)
Здравствуй день! (жест влево)
Нам здороваться не лень! (показать на себя и развести руками)
Воспитатель загадывает загадку.
Она приходит с ласкою
И со своею сказкою.
Волшебной палочкой взмахнет,
В лесу подснежник расцветет. (Весна)
– О каком времени года говориться в этой загадке? (о весне)
– Ребята, а какие вы знаете весенние месяца? (март, апрель, май).
– Какой сейчас весенний месяц? (Март)
– Правильно. Март – начало весны.
А какие приметы весны вы знаете?
– Повсюду тает снег, бегут ручьи, оживает лес. На лесных полянах синеют подснежники, которые называют «синими глазами весны».
А стихи вы о весне знаете?
Дети рассказывают стихи о весне.
– С прилётом какой птицы начинается весна? (ответы детей)
А сейчас попробуйте отгадать загадки о перелётных птицах?
Прилетает он весной.
Чёрный, важный... Не смешной!
Без него весны не будет!
И зовут его все люди,
Что-то вроде слова врач...
Да не врач! А птица – ... ! (Грач)
Гнездо своё он в поле вьёт,
Где тянутся растения.
Его и песни и полёт
Вошли в стихотворения!(Жаворонок)
Ходит птица по болоту,
У неё степенный шаг.
Не забыть б свою «работу» –
Всех поймать в нём лягушат. (Цапля).
Физкультминутка.
Цапля ходит по воде
Цапля ходит по воде
И мечтает о еде.
Ноги выше поднимай
Ты, как цапля, не зевай! (Рывком поднять ногу, согнутую в колене, как можно выше, потом другую.)
Чтоб поймать еду в водице,
Надо цапле наклониться.
Ну-ка тоже наклонись,
До носочка дотянись. (Наклониться и достать правой рукой левую ступню, потом левой рукой правую ступню.)
Ребята, в старину люди даже зазывали перелётных птиц, чтобы они быстрее прилетели в родные края.
А зазывали их закличками. Вот одна из них.
Закличка
Жаворонки, перепёлушки,
Птички ласточки!
Прилетите к нам!
Весну ясную, весну красную
Принесите нам!
Не только закличками зазывали птиц, но и хозяйки пекли птиц. Считалось, что именно они на своих крыльях и приносят весну. Желая их поторопить, хозяйки пекли из теста фигурки птичек с крылышками, глазками – «жаворонков», которых называли детьми или братьями перелётных птиц.
Их рассаживали на проталинах, крышах, деревьях и стогах сена, раздавали всем членам семьи и в том числе детям, а те с криками и смехом бежали закликать жаворонков, а с ними и весну. И старались испечь этих птиц к 22 марта Дню птиц, который в народе ещё назывался Сороки. Хотите научиться лепить из соленого теста таких птиц.
Ну что ж проходим за столы.
Работать будем по схемам. Воспитатель обращает внимание детей на алгоритм работы, анализирует его.
Перед началом работы разогреем свои пальчики
Пальчиковая гимнастика: «Возращение птиц».
1. Как снега растают –
(руки ладонями вниз разводим в стороны)
2. Птицы прилетают,
(машем руками, как крыльями)
3. Гнёзда вьют из веток
(соединим руки ладонями вверх, пальцы полусогнуты – «гнездом»)
4. Для птенцов, для деток.
(пальцы переплетены, сгибаем – разгибаем пальцы).
Самостоятельная работа детей.
Готовые работы дети раскладывают на поднос для полного высыхания.
Самоанализ работ детьми.