Исследовательский проект "Чудо - кристаллы. Соль"

Цель проекта: изучить особенности соли и ее свойства.   
Задачи проекта:

• Способствовать накоплению у детей конкретных представлений о свойствах, формах и видах соли.
• Уточнить знания детей о соли, её значении в природе, в жизни человека.
• Познакомить детей со свойствами соли.
• Развивать умение устанавливать причинно – следственные связи, делать выводы.
• Развивать мышление, любознательность, наблюдательность.
• Воспитывать эмоционально-ценностное отношение к окружающему миру.

Ожидаемый результат: после проведенных исследований дети получат знания о пользе и вреде соли, научатся правильно пользоваться ею.
Продукт проектной деятельности:

• Выставка творческих работ «Чудо - соль».
• Презентация проекта «Чудо - кристаллы. Соль.»

Этапы реализации проекта:
Подготовительный этап:

• Постановка цели, определение актуальности и значимости проекта.
• Подбор познавательной, научной и методической литературы.
• Взаимодействие с родителями, создание папки-передвижки «Чудо – кристаллы».

Основной этап:

• Беседа с детьми «Что мы знаем о соли и её свойствах?»
• Познакомить с художественными произведениями, где речь идёт о соли.
• Знакомство с пословицами и поговорками про соль.
• Непосредственно образовательная деятельность по ознакомлению с окружающим на тему «Сказка про белую соль».
• Опытно-экспериментальная деятельность: изучаем свойства соли.
• Творческая мастерская. Рисуем с помощью соли.
• Творческая мастерская. Лепим из солёного теста.
• Творческая мастерская. Декорируем баночки разноцветной солью.
• Опытно-экспериментальная деятельность «Кристаллизация соли».

Заключительный этап:

• Выводы.
• Создание презентации проекта «Чудо - кристаллы. Соль.»

План реализации проекта:

Методическое обеспечение проекта.

• Беседа с детьми «Что мы знаем о соли и её свойствах?»
• Художественная литература: словацкая народная сказка «Соль дороже золота», русская народная сказка «Соль».
• Пословицы и поговорки про соль.
• Конспект непосредственно образовательной деятельность по ознакомлению с окружающим на тему «Сказка про белую соль».Цель: Знакомство со свойствами соли.
• Папка-передвижка для родителей «Чудо – кристаллы».
• Презентация проекта

Результаты реализации проекта.

В ходе исследовательской работы дети выяснили, что такое поваренная соль и каким образом она попадает на наш стол. Узнали много нового об особенностях соли, ее свойствах и качествах. Самостоятельно провели много интересных опытов с солью, познакомились с разными способами выращивания кристаллов. Из маленьких детей они превратились в маленьких исследователей: научились анализировать полученные результаты, отвечать на вопросы, устанавливать причинно-следственные связи. А также убедились, что самые простые и знакомые вещи могут быть необычными.