1. Цель проекта – формирование навыков бережного и созидательного обращения с природой через различные виды деятельности:
- познавательную;
- ценностно-ориентированную;
- творческую (художественно-эстетическую);
- коммуникативную.
2. Задачи:
- приобретение детьми навыков экологической культуры;
- развитие творчества и фантазии;
- ознакомление детей с растениями и деревьями, расположенными на территории детского сада;
- формирование представлений об основных потребностях дерева в естественных факторах и сравнение их с человеческими факторами;
- формирование образного мышления и эмоционального отношения к деревьям;
- ознакомление родителей и детей с оздоровительной ролью природы;
- формирование умений и навыков наблюдения за природным объектом;
- воспитание гуманного, осознанного отношения к природе, вызвать желание улучшить экологическую обстановку в своем городе, посадив дерево.
3. Актуальность опыта.
Напряженная экологическая обстановка предполагает несколько иные подходы к образованию в области окружающей среды. Изучение природы по книгам, редкое общение детей с растениями и животными, неумение видеть и слушать природу, получать эмоциональное удовольствие от ее красоты и неповторимости ведут к процессу отчуждения ребенка от природы, выработке потребительского отношения к ее ресурсам. Поэтому первоочередной задачей для нас стало ознакомление. Детей с природой и формирование умения и желания сохранять ее через практическую деятельность, путем наблюдений и исследований объектов, находящихся на территории детского сада.
4. Ожидаемые результаты.
Вовлечение родителей в эколого-образовательное пространство детского сада, активизация познавательной активности детей, усвоение норм поведения в природе, повышение экологической грамотности, выработка бережного и заботливого отношения к окружающему миру, освоение родителями педагогических приемов, необходимых в семейном воспитании.
5. Перспектива проекта – создание творческой группы педагогов, профессиональное самосовершенствование, модернизация территории детского сада.
6. Объект исследования – дуб и прилегающие к нему деревья, расположенные на территории детского сада.
7. Тип проекта – практико-ориентированный, информационный, творческий, исследовательский.
8. Объекты проекта – дети дошкольного образовательного учреждения, семьи детей, посещающие ДОУ, педагогический коллектив.
9. Продолжительность проекта – долгосрочный.
|
Э К О Л О Г И Ч Е С К И Й П Р О Е К Т «ДУБ-ВЕЛИКАН»
|
|
№ п/п
|
Технология проекта
|
Форма и методы организа-ции
|
Срок реализации
|
|
|
Подготовительный этап
|
|
- Выбрать дерево, которое нравится больше всего. Узнать, как оно называется (Приложение № 1)
|
Прогулка (наблю-дение)
|
Сентябрь
|
|
- Познакомиться со своим деревом – подойти к нему, шепнуть свое имя, объяснить, как его теперь зовут, обнять, погладить кору (Приложение № 2)
|
Беседа
|
Сентябрь
|
|
- Подготовка оборудования для исследований и альбома, в котором отмечаются результаты наблюдений за жизнью дуба .
|
|
Сентябрь
|
|
|
Исследовательский этап .
|
|
1 блок – План наблюдений за дубом
|
Прогулка
|
|
|
Объяснить детям задачи: «деревьям хочется, чтобы с ними дружили, вместе будет весело и детям, и деревьям. Познакомить с деревом.
Дуб растет на нашем участке, ему не одиноко. Он каждый раз ждет, когда мы выйдем на улицу погулять, хочет с нами подружиться. Сравнить части нашего тела и дерева. Какой высоты дуб? (Он выше нас.) Попытаться обнять ствол.
|
|
Сентябрь
1-я неделя
|
|
Сфотографироваться с дубом, вспомнить «имя» дерева и прошептать ему свое. Выяснить, что нужно дереву для роста: вода, солнце (дает тепло и свет). Нарисовать в альбоме солнце и дождик.
|
занятие по
рисованию
|
Сентябрь
2-я неделя
|
|
Познакомится с соседями нашего дуба – сиренью и сливой. Рассмотреть их, найти части: ствол; ветки; листья. Исследовать листья сливы. На что она похожа? Какого цвета? Потрогать, острый ли кончик у листа.
|
|
Сентябрь
3-я неделя
|
|
Рассмотреть листья. Много их или мало? Какого они цвета? Дуб нарядился в «зеленый костюм». А какого цвета наши наряды (курточки, штанишки)? Обвести контур листа пальчиком: какие у него края (удлиненно-обратнояйцевидные, с ушками. Собрать листья и поставить в вазу в группе.
|
|
Сентябрь
4-я неделя
|
|
Продолжать рассматривать листья. Листья кожистые, темно-зеленые, лопастные, удлиненно-обратнояйцевидные, с ушками при основании и с 6-7 тупыми длинными лопастями. Их ширина достигает 7 сантиметров, длина – 15 сантиметров. Молодые листья и стебли могут от заморозков погибать, поэтому листья на дубе появляются позже, чем на других деревьях. Листья зимней формы дуба с длинными черешками появляются поздно, но осенью не опадают, а просто засыхают и держатся на ветках всю зиму. Молодые листья могут приобретать красный оттенок в результате ожогов. Сравнить размер и форму дубового листа и листа сирени.
|
|
Октябрь
1-я неделя
|
|
Рассмотреть кору. Погладить ее – определить, какая она: гладкая или шершавая? Какого цвета кора? Она теплая или холодная? Зачем детям нужна одежда? (Защищает от холода, ожогов, порезов.) кора – это «одежда» дуба. Понюхать, чем пахнет ствол. Поднять голову вверх, посмотреть на верхушку дерева: какого цвета верхняя часть ствола?
|
|
Октябрь
2-я неделя
|
|
Изучить корни: попробовать вытащить дерево из земли. Что его держит? Зачем нужны корни? Для того чтобы дерево росло, ему нужны не только тепло и вода, но и пища, которую корни «добывают» из земли. Рассмотреть нижнюю часть ствола и корни.
|
|
Октябрь
3-ая неделя
|
|
Исследовать дождь и иней. Каким животным дуб может помочь спрятаться от дождя? Понюхать дерево в дождливую и в солнечную погоду. Утром рассмотреть иней на деревьях. Что это такое? Откуда он взялся? Когда появляется? Какого цвета?
|
|
Октябрь
4-я неделя
|
|
Изучить снег. Обрадовалось ли дерево первому снегу? Тепло ли будет ему под снегом? Помогает ли снег дереву? (Укрывает дуб, как одеялом, и он спит зимой.)
|
|
Ноябрь
1-ая неделя
|
|
Рассмотреть дерево. Куда делись листья? (Дуб стоит голый.) дерево грустное или веселое? Как деревья готовятся к зиме? (Сбрасывают свой наряд и засыпают.) Почему листочки не растут осенью? Чего не хватает дереву? (солнышка, тепла.)
|
|
Ноябрь
2-ая неделя
|
|
Выяснить, как человек использует дуб (для строительства, в судо - и вагоностроении, в столярном деле.)
|
опыт
|
Ноябрь
3-ая неделя
|
|
Продолжать изучение коры, погладить ее. Какая она в это время года? Какого цвета? Какая сейчас одежда у людей? Вспомнить, для чего дереву нужна кора. Сделать карандашом зарисовку коры на бумаге и поместить ее в альбом. Понюхать, чем сейчас пахнет кора. Она холодная или теплая?
|
|
Ноябрь
4-ая неделя
|
|
Исследовать снег вокруг дерева. Он чистый или грязный? Взять образец снега в группу, чтобы он растаял. Рассмотреть талую воду. Она чистая или грязная? Помогает ли сейчас снег дереву? Измерить его глубину палочкой. Чем больше снега, тем теплее дереву зимой. Какого цвета снег?
|
|
Декабрь
1-ая неделя
|
|
Повесить на дуб кормушки. Объяснить, что дерево – это столовая и дом для животных. Какой корм любят птицы? Что нужно принести воробьям, синичкам? Рассмотреть внешний вид птиц, прилетевших на кормушку. Отметить их особенности: летают, есть крылья, клювы.
|
|
Декабрь
2-ая неделя
|
|
Продолжать наблюдения за птицами. Понаблюдать за дубом во время снегопада. Рассмотреть, потрогать снег. Какой он? (холодный, мокрый.) какого цвета? Рассмотреть снежинки на ладошке. На что они похожи? Во что превращаются на ладошке?
|
|
Декабрь
3-ая неделя
|
|
Приготовить подарки для дуба к Новому году – цветные льдинки. Украсить ими дерево. Поздравить с праздником, почитать стихи. Понравились ли дубу подарки?
|
|
Декабрь
4-ая неделя
|
|
Наблюдать за деревом в ветреную и безветренную погоду. Что делает дерево зимой? (спит, отдыхает.) мешает ли ему ветер? Понаблюдать, как качаются, гнутся ветки. Какая погода больше нравится дубу: ветреная или безветренная?
|
|
Январь
1-ая неделя
|
|
Разучиваем стихотворение
Дуб дождя и ветра
Вовсе не боится
Кто сказал, что дубу
Можно простудиться.
Ведь до поздней осени
Дуб стоит зеленый
Значит дуб выносливый,
Значит – закаленный.
Читаем их дереву. Приятно ли дубу слушать стихотворение? Какое у него настроение в этот зимний, прохладный день?
|
|
Январь
2-ая неделя
|
|
Посыпать корм в кормушки. Наблюдать за птицами. Сравнить внешний вид, повадки воробья и голубя. Отметить их особенности: наличие крыльев, клювов. Почему птицам зимой трудно найти еду?
|
|
Январь
3-ая неделя
|
|
Наблюдать за дубом во время снегопада. В костюм, какого цвета нарядился наш дуб? Тепло ли ему в таком наряде? Помогает ли снег дереву? (Спасает корни от вымерзания, укрывает их.) измерить снег палочкой, как в декабре, и сравнить результаты.
|
|
Январь
4-ая неделя
|
|
Наблюдать за снегом. Какого цвета снег под деревом? (белый.) рассмотреть снег на солнце. (Блестит, переливается.) чистый ли под деревом снег? Видны ли на нем следы грязи? (Дети вспоминают опыт, проведенный в декабре.)
|
|
Февраль
1-ая неделя
|
|
Наблюдать за стволом и ветками. Сравнить ствол и ветки со своим телом: ствол – это туловище, ветки – руки. Ствол у дуба толстый или тонкий? (обхватить ствол руками.) ствол толстый. Затем обнять сирень: Какой у нее ствол? (Тонкий).
|
|
Февраль
2-ая неделя
|
|
Наблюдать за солнцем, греет ли оно зимой? (Нет, зимой холодно, поэтому дети одеты в шубы и валенки.) обсудить, где зимой спрятались насекомые? (Под землей, под корой дерева.) чем они там занимаются? (Спят). Солнышко не греет, им не хочется выходить. Посмотреть трещинки на деревьях.
|
|
Февраль
3-ая неделя
|
|
Подчеркнуть, что дети растут, и дуб растет. Он живой, как и мы. Поэтому не нужно ломать ветки, повреждать кору. Что мы делаем, когда порежемся? А если у дуба будет порез на коре, что нужно сделать? А если отломиться ветка?
|
|
Февраль
4-ая неделя
|
|
Продолжать наблюдать за кормушкой. Какие птицы прилетают к дереву? Какая еда им больше нравится? Что едят воробьи, синицы, голуби? Какого цвета перья у синицы? У голубя? Кто из них больше? Что помогает птицам летать? А можем ли мы летать? Почему?
|
|
Март
1-ая неделя
|
|
Наблюдать за солнцем. Много ли света дает солнце? Хорошо ли греет? Какая одежда на детях? Почему они сняли валенки? Рад ли весне дуб? Почему? Что с ним происходит в это время года? Какое у него настроение? (Веселое, солнечное, радостное, хорошее.)
|
|
Март
2-ая неделя
|
|
Наблюдать за таянием снега. Где он тает быстрее всего. У ствола. Дуб хочет «пить», другие деревья тоже. (Посмотреть на его соседей: сирень и сливу.) корни деревьев впитывают воду. Измерить палочкой глубину снега у дуба, сравнить с предыдущими результатами.
|
|
Март
3-ая неделя
|
|
Наблюдать за почками. Дуб проснулся, и у него появились почки. Потрогать их осторожно. Какие они: пушистые, гладкие, клейкие? Можно ли к ним приклеиться? Чем они пахнут? Проследить, как из почки появляется листочек.
|
|
Март
4-ая неделя
|
|
Изучить ствол. Каким он стал? (Погладить, прижаться щечкой.) а если обнять руками, можно сказать, что ствол… исследовать кору и вспомнить предыдущие исследования.
|
|
Апрель
1-ая неделя
|
|
Наблюдать за ручейками на участке. Откуда берутся ручейки, лужи? (Снег тает, превращается в воду.) выяснить, куда бегут ручейки: по направлению к дубу или нет. Изготовить кораблики. Проверить, принесут ли ручейки кораблики к дубу. А к другим деревьям?
|
|
Апрель
2-ая неделя
|
|
Изучать почву. После таяния снега понаблюдать за опавшими листьями. Вспомнить какими они были осенью (посмотреть в альбоме), сравнить, отметить изменения. Объяснить детям, что все ценные питательные вещества, которые были в листьях, вернулись обратно в землю. Корни деревьев добывают пищу, и дерево растет.
|
|
Апрель
3-ая неделя
|
|
Обсудить, любит ли дуб дождь. Может ли он напоить растения? Какое «настроение» у дерева во время дождя? Меняется ли после дождя цвет коры, листьев? Помогает ли дерево каким-нибудь животным укрыться от дождя? (Под листьями, в трещинках коры.) чьим зонтиком можно назвать дерево?
|
|
Апрель
4-ая неделя
|
|
Исследовать листья. Предложить детям погладить листочек руками (сначала сверху, потом снизу). Какой он: Листья кожистые, темно-зеленые, лопастные, удлиненно-обратнояйцевидные, с ушками при основании и с 6-7 тупыми длинными лопастями. Потрогать кончик листа. Он острый или тупой? Твердый или мягкий? Провести пальчиком по его окружности. Какой у него край: ровный или с выемками? Что напоминает форма листа?
|
|
Май
1-ая неделя
|
|
Проверить влажность почвы. Взять палочку и попробовать воткнуть ее в землю у дерева. Легко или трудно это сделать? Если земля сухая, что мы можем сделать? Как помочь дубу? (Полить почву).
|
|
Май
2-ая неделя
|
|
Проверить перед дождем, не появились ли возле дуба дождевые черви. Если да, то «познакомиться» с ними, потрогать, понаблюдать, как они ползают. Дождевые черви рыхлят почву, перерабатывают гниющую листву, а, значит, оказывают дереву помощь. Если червяк окажется на тропинке, перенести его под дерево, чтобы никто на него не наступил.
|
|
Май
3-ая неделя
|
|
Провести праздник «День Дуба». Изобразить деревья в движении, потанцевать и поиграть вокруг дерева. Пригласить в гости «солнышко», «дождик».
|
развлечение
|
Май
4-ая неделя
|
|
2 блок – Здоровьесберегающий
|
|
|
|
Знакомить детей с новыми растениями и наиболее яркими особенностями их внешнего вида, формировать обобщенное представление о деревьях, поддерживать интерес к жизни растений, учить дошкольников наслаждаться общением с природой, видеть ее красоту.
|
Осеннее путешествие по экологи-ческой тропе
|
Сентябрь – Октябрь
|
|
Давать детям представление о дубе, закреплять названия некоторых деревьев, научить находить их по внешнему виду (дуб, клен, береза, сосна, ель, ольха, рябина), уточнять сходство и различие разных видов, воспитывать умение вести себя на природе, показывать значение деревьев для здоровья человека (дают прохладу в жару, очищают воздух)(Приложение №3)
|
Экскурсия
в дубовую
рощу (при-
ложение №4)
|
Октябрь
|
|
Развивать у детей умение обобщать, фантазировать, желание наблюдать, формировать представление об основных потребностях дуба в свете, тепле, воздухе, воде, объяснить, что и человеку для роста и развития нужны питание, вода, солнце, воздух.
|
Цикл домашних заданий "Почему дерево живое"
|
Ноябрь
|
|
Формировать представление о доме, семье, расширить знания о родственных связях (мама, папа, дочь, сын, брат, внук и т.д.). Воспитывать любовь и уважение к близким. Объяснить, что у дуба тоже есть родственники, рядом с ними живут растения, с которыми у них складываются особые отношения. У каждого дерева – свой "дом" в природе.(приложение №5)
|
Беседа "Наши родствен-ники"
|
Декабрь
|
|
Развивать у детей стремление к здоровому образу жизни, формировать образное мышление, эмоциональное отношение к дубу.
|
Психогимнастика "Посадили мы дубочек"
|
Январь (можно проводить в течение всего года с небольши-ми измене-ниями и дополне-ниями)
|
|
Показать разнообразие комнатных растений, выделить из них те, которые похожи на дуб; формировать представление о том, что у растений может быть разное состояние (хорошее или плохое, оно может болеть, "радоваться"), видеть основные проявления хорошего и плохого состояния растений; учить помогать растениям, когда они себя плохо чувствуют, составлять небольшие рассказы о растениях уголка природы, показать, как влияют комнатные растения на здоровье человека.
|
Практическое занятие "Есть в уголке природы дерево такое…)
|
Февраль
|
|
Формировать у детей элементарное представление о здоровье и болезни, желание быть здоровым, помочь осознать, что болеть – это плохо, воспитывать сострадание к больному человеку.
|
Занятие "Не хочу болеть"
|
Февраль
|
|
Обобщить и систематизировать знания детей о строении тела, о некоторых гигиенических правилах, формировать первые представления о здоровом образе жизни, о факторах, влияющих на здоровье (чистый воздух, витамины, хорошее настроение и т.п.); воспитывать у детей желание вести здоровый образ жизни.
|
"Мы будем здоровы" (цикл занятий "Хочу быть здоровым")
|
Январь
|
|
Научить сажать семена; развивать необходимые для этого умения; формировать представление о процессе роста и развития живого организма (мы растем, и дерево растет), желание ухаживать за маленьким растением.
|
"Дубовый сад" (практическая деятельность, посадка желудей)
|
Март
|
|
Воспитывать гуманное, осознанное отношение к природе, показать значимость действий каждого человека в ее сохранении; вызвать желание улучшить экологическую обстановку в своем городе, посадив дерево; формировать заботливое отношение к своему здоровью с помощью системы знаний о роли деревьев в жизни человека.
|
Экологичес-кая акция "Деревце нашей семьи"
|
Апрель – Май
|
|
Продолжать учить детей инсценировать художественное произведение с использованием музыки; формировать умение передавать характер героев сказки; закрепить знания о взаимозависимости здоровья человека и природы; воспитывать эмоциональный отклик на музыку и интонационную выразительность речи; развивать артистические способности.
|
Детская музыкальная сказка "О чем мне рассказали деревья"
|
Май
|
|
3 блок – Исследования
|
|
|
|
- Листья и кроны (Приложение № 6)
|
Отгадывание загадок, составление гербария, занятия по рисованию, лепке
|
Сентябрь
Октябрь
Апрель
Май
|
|
- Кора и ствол (Приложение № 7)
|
Опыты, занятия по лепке
|
В течение года
|
|
- Корни (Приложение № 8)
|
В альбоме наблюдений
|
Сентябрь
Апрель
|
|
- Осадки
|
Занятия по рисованию, работа в альбоме наблюдений
|
В течение года
|
|
- Цветки (соцветия) (Приложение № 9)
|
Занятия по рисованию
|
Апрель – Май
|
|
- Наше дерево "Дуб – великан" (Приложение № 10)
|
Занятия по развитию речи, ознакомление с окружаю-щим миром
|
В течение года
|
|
|
Обобщающий этап
|
|
|
|
- Культура развития речи (Приложение № 11)
|
Сочинение рассказов, сказок, отгадывание загадок
|
В течение года
|
|
- Игровая деятельность (Приложение № 12)
|
Дидактичес-кая игра "Вре-мена года", игра "Если бы я был деревом…"
|
Ноябрь – Август
|
|
Изобразительная деятельность
|
Цикл рисун-ков "Рисуем дуб в разные времена года"
|
В течение года
|
|
- Умственное развитие
|
Составление несложных математичес-ких задач (Приложение № 13)
|
Октябрь - Май
|
|
- Издание рекламы
|
(Приложение № 14)
|
Январь
|
|
- Расширение представлений об окружающем мире
|
Составление гербария, вы-ставка рисун-ков,фотографий,коллекций
|
|
| |
|
|
|
|
Взаимодействие с детьми:
1. Выбор дерева.
2. Присвоение ему "имени".
3. Выбор даты "Дня рождения".
4. "Минуты вежливости": "общение" воспитателя и детей с деревом.
5. Фотографирование возле дерева.
6. Оформление альбома "Наше дерево" (запись впечатлений, высказывания детей).
7. Эколого-психологический тренинг "Я – дерево".
8. Элементы психогимнастики ("Если бы я был деревом", "Превратимся в рябину").
9. Определение "настроения" дерева (от чего оно зависит).
10. Письма дереву (поздравления с праздником, рассказ о событии в группе и т.п.)
11. Письма от дерева.
12. Труд в природе с целью помочь дереву.
13. Игры – пантомимы.
14. Экологическая сказка (сочинение истории, постановка мини-спектакля).
15. Придумывание сюжета для Дня рождения дерева.
16. Празднование Дня рождения дерева.
17. Разработка и составление экологических знаков.
18. Прощание с деревом при выпуске в школу, "передача" его малышам.
19. Исследовательская деятельность (изучение коры, почек, листьев, плодов).
20. Наблюдение "Для кого дерево – дом".
21. Рисование и фотографирование дерева в разные сезоны года; сбор коллекции листьев, плодов, оформление альбома.
22. Изготовление панно "Дерево и все, что его окружает" (посезонное заполнение).
23. Игры у дерева ("Кто заметил, что. . .", "Что изменилось?").
24. Викторина "Знатоки растений".
25. КВН, посвященный деревьям.
26. Знакомство со сказками и рассказами о дереве.
Взаимодействие с родителями:
1. Знакомство с проектом.
2. Совместные экскурсии в лес.
3. Семейные экскурсии в лес.
4. Помощь в подборе познавательного материала о выбранном дереве: фотографий, иллюстраций, сказок, рассказов, загадок, стихов.
5. "Семейное" фотографирование у дерева в разное время года.
6. Ознакомление с играми, с картотекой советов, наблюдений, опытов.
7. Составление семейного экологического знака, посвященного дереву.
8. Выпуск семейных экологических газет о дереве.
9. Составление предложений: что подарить дереву.
10. Помощь в составлении вопросов для викторины "Знатоки растений".
11. Помощь в подготовке КВН.
12. Оказание помощи в подборке музыкальных произведений, домашних видеофильмов, мультфильмов, отрывков из фильмов, сказок о дереве.
13. "Семейная" помощь дереву.
Участие в субботнике по уборке пригородного леса.
Перечень приложений к экологическому проекту «Дуб-великан».
Приложение №1: Интересное о дубе.
Приложение №2: Беседа о деревьях.
Приложение № 3: Общие сведения.
Приложение №4: Экскурсия в дубовую рощу.
Приложение №5: Связь с живыми организмами.
Приложение №6: Листья и крона.
Приложение №7: Кора и ствол.
Приложение №8: Корни.
Приложение №9: Цветки.
Приложение №10: Интегрированное занятие по развитию речи для детей 5-6 лет.
Приложение №11: Сказка о дубе.
Приложение №12: Экологические игры.
Приложение №13: Использование дуба.
Приложение №14: Реклама.
Приложение №15: Прогулка –поход « В гости к дубу за здоровьем».
Приложение № 1.
Дуб - это дерево, неоднократно воспетое в сказаниях, легендах, пословицах и поговорках многих народов, населяющих нашу планету. Да и есть за что. Именно о таком дереве слагались в народе песни, а поэты писали стихи. «Патриархом наших лесов» называл его А. С. Пушкин.
Дуб — лесной долгожитель. Известны деревья, которые прожили две тысячи лет. Дуб — живучее дерево. Мощный корень дуба уходит глубоко в землю, надежно, как якорь, удерживая ствол в вертикальном положении и снабжая дерево влагой и питательными веществами. Недаром в народе говорили: «Держись за дубок — дубок в землю глубок». Случалось, нападали на дерево полчища гусениц, полностью уничтожая листья. Конечно же, другое дерево давно бы погибло, но дуб выживал. Этим же летом на нем появлялись новые листья. Дуб не погибнет даже и тогда, когда срубят дерево лесорубы, оставив один только пень. Пройдет время, и от пня потянутся к солнцу молодые побеги с крупными листьями. Это проснутся спящие почки, которые десятилетиями дожидались своего часа. Одна, самая сильная ветка станет в будущем новым стволом.
У многих народов мира дуб почитался как символ крепости, могущества и долголетия. Древние люди поклонялись не только отдельным деревьям, но и целым дубравам, которые называли священными. Некоторые народы считали, что священные дубы могут избавить человека от недугов и оградить от всяческих напастей. Кавказские горцы «лечились» у священных дубов от лихорадки, просили о помощи во время нашествия на сады и поля саранчи. С какими только просьбами не приходили люди к дубу и, конечно же, старались задобрить дух дерева различными приношениями. Проходя мимо, путники оставляли у священных дубов свои посохи, палки и клюки, считая, что такая жертва обеспечит им благополучие в дальнейшем пути. Тяжкий грех совершал тот человек, который причинял вред дереву.
Поклонялись могучим дубам и в Древней Руси. Деревьям-кумирам приносились обильные жертвы. Под сенью священных дубов устраивались важные совещания и вершились праведные суды.
Издревле все части дуба человек использовал для своих хозяйственных нужд. Дубовая кора содержит большой процент дубильных веществ и находит применение в медицине и кожевенном деле. На Руси обработка кожи дубовым корьем была настолько распространена, что этот процесс стали называть дублением даже в тех случаях, когда кожу обрабатывали ивовой корой или солями хрома.
Самое ценное в дубе — это его древесина. Вот почему, создавая русский флот, Петр I издал специальные охранные указы. Если за заповедное дерево какой-либо другой породы налагался штраф 10 рублей, то за дуб порубщик подвергался смертной казни. В 1719 г. рубить дуб было запрещено по всей России. Особенно высоко ценилась древесина дуба - летняка, или дуба летнего. Наиболее ценная древесина находится ближе к сердцевине. Более выдержанная, она не коробится и не растрескивается. Это учитывают мастера, имеющие дело с дубом.
Древесина дуба крепкая, тяжелая и твердая, гибкая и упругая, хорошо раскалывается в радиальном направлении. Во все времена дуб чаще всего использовался там, где требовалась особая прочность и долговечность. Дуб применяли при строительстве подводных частей деревянных мостов, свай под фундаменты домов, различных гидротехнических сооружений и крепостных укреплений. При строительстве Кремлевского Дворца съездов строители обнаружили в котловине остатки крепостных укреплений, построенных в XII в. из мощных дубовых кряжей. Фрагмент Кремлевской стены бережно хранится под стеклянным колпаком в Музее истории и реконструкции Москвы.
В наше время из дуба делают клееную и гнутую мебель, паркет, фанеру, бондарную посуду, колеса для телег и многое другое. Его широко применяют в машиностроении, вагоностроении и корабельном деле. Дуб — замечательный материал для скульптурных, резных и токарных работ.
Дуб обладает еще одним замечательным свойством — находясь десятилетиями в воде или во влажной, воздухонепроницаемой почве, он становится необыкновенно прочным, твердым, приобретая при этом темно-коричневый или черный цвет. Мореный дуб ценится очень высоко.
В Российской Федерации дуб произрастает практически на все ее территории. Но ни один из видов древесины не ценится сильнее, чем древесина, получаемая от кавказских (краснодарских) дубов.
Приложение №2.
Беседа о деревьях
1. Чем деревья отличаются от других деревьев?
2. Какие деревья вы знаете?
3. Деревья – живые или нет? Почему вы так считаете?
4. Сколько деревьев растет возле нашего детского сада? Как они называются?
5. Сколько деревьев растет около вашего дома? Как они называются?
6. Как вы думаете, кто сажает эти растения в поселке? Для чего?
7. Кто из вас видел деревья в лесу? А кто их там сажает?
8. Где вы видели деревья в нашем поселке?
9. Как вы считаете, в нашем городе много или мало деревьев? Обоснуйте свою точку зрения.
10. Как вы думаете, где деревьям лучше живется – в лесу или в городе? Почему вы так считаете?
11. Как вы думаете, достаточно ли внимания люди уделяют деревьям? А вы лично? Помогали ли вам когда-нибудь деревья? А вы им? Приведите примеры.
12. Давайте представим, что деревья исчезли. Что произойдет на всей Земле? В нашем городе? Возле нашего детского сада? У вашего дома? Изменится ли тогда что-нибудь в вашей жизни? а почему деревья могут исчезнуть?
Приложение № 3.
Дуб относится к семейству буковых и включает много видов. Во всем мире насчитывается около 500. распространены деревья только в Северном полушарии. Больше всего видов растет в Северной Америке, много их и в России. Самый распространенный у нас вид – дуб черешчатый или обыкновенный – достигает в высоту 40-50 м. это дерево отличается крупными размерами и долголетием: живет до 500 и более лет. Возраст отдельных экземпляров достигает тысячи (и даже 2 тысяч!) лет. Обычный возраст толстых дубов в поймах рек – 150 – 200 лет, а более старые экземпляры теперь сохранились лишь в заказниках.
Дуб растет очень медленно. В природных условиях он размножается желудями и порослью пня. После рубки на пне из спящих почек формируется новый побег – пневая поросль. Такие побеги питаются за счет корневой системы материнского дерева, то есть им не нужны собственные корни. Под пологом дубрав можно обнаружить много самосева, однако со временем (через 3-4 года) из-за недостатка света он отмирает и прекращается в так называемые торчки, от которых вновь появляется поросль, тоже отмирающая через 2-3 года. На осветленных местах самосев превращается в подрост. Дуб разводят и искусственным путем, высевая желуди в питомниках. Выросшие из них саженцы пересаживаются в нужные места.
Летом все дубы кажутся похожими, но вот весной и осенью они заметно отличаются. Выделяются две формы дуба: ранняя (летняя) и поздняя (зимняя). У летних деревьев раньше чем у зимних распускаются почки и опадают листья. Относительно рано у них появляются и красноватые листья, которые к зиме полностью опадают. Поздний дуб в молодости растет быстрее, у него более прямой ствол, крона не раскидистая, меньше листьев он не страдает от весенних заморозков и от гусениц бабочек непарного шелкопряда, златогузки, листовертки.
Приложение №4
ЭКСКУРСИЯ В ДУБОВУЮ РОЩУ
Программное содержание:
- Развивать у детей интерес к окружающей природе;
- Пробуждать эстетические чувства, желание слушать и разучивать художественные произведения о природе;
- Расширять знания о деревьях, их пользе;
- Вызвать желание заботится о деревьях.
Словарная работа: крона, плюски.
Ход экскурсии
Воспитатель: Ребята, сегодня мы с вами пойдем в дубовую рощу на прогулку и постараемся узнать много интересного.
Посмотрите на этих красавцев-великанов. Давайте подойдем к одному из них. Я попрошу кого-нибудь одного подойти к дубу и обхватить его ствол.
Посмотрите, ребята, один человек не может обхватить ствол дуба руками.
Давайте все вместе встанем вокруг дуба и возьмемся за руки. Мы смогли обхватить его ствол, потому что нас много.
А знаете ли вы, что дубы растут свыше 300 лет. Они живут дольше людей, потому что они очень выносливые.
Послушайте стихотворение:
Дуб дождя и ветра
Вовсе не боится.
Кто сказал, что дубу
Можно простудиться.
Ведь до поздней осени
Дуб стоит зеленый
Значит дуб выносливый,
Значит – закаленный.
Поднимите свои головы вверх и посмотрите на листья дуба. Листья дуба с ветвями образуют крону дерева.
Как вы считаете, какая крона у дуба?
Дети: Крона большая, крона широкая, мощная.
Воспитатель: Правильно дети! Крона у дуба большая, широкая, мощная.
А как вы считаете, чем полезна такая крона?
Дети: Дает большую тень.
Воспитатель: Молодцы, дети! (повторяет)
А знаете ли вы, что дубы вырастают до 40 метров в вышину?
Ребята, а как вы считаете, чем может размножаться дуб?
Дети: Из семян.
Воспитатель: Да, дуб вырастает из семян.
А кто из вас скажет, как называются семена дуба?
Дети: Желуди.
Воспитатель: Правильно, семена у дуба – это желуди.
Свалился с ветки желудь
Он желтый и тяжелый
На землю упал
И в листве пропал
Весной проснулся ежик
И вышел на лужок
Смотрит перед ним
Маленький дубок.
Желуди у дуба помещены в специальные тарелочки – плюски. А когда желуди созревают, то выпадают из плюсок и падают на землю. И сразу около дубу появляются любители полакомиться желудями.
Сейчас я вам загадаю загадку.
Висит висюкин,
Под ним хрю-хрюкин.
Висюкин упадет,
Хрю-хрюкин подберет.
Дети: Желуди и свинья.
Воспитатель: Молодцы! Большие любители полакомиться желудями – это дикие свиньи (кабаны). Желуди, попавшие в землю, начинают прорастать. И из них вырастают молодые дубки.
Сегодня мы с вами посадим молодой дубок, будем его поливать, рыхлить почву около него. Пусть он растет на радость всем.
А мы с вами в дальнейшем еще много будем узнавать о дубах. Будем беречь их.
Ведь недаром говориться:
«Много леса – не губи, мало леса – посади!»
«Рощи да леса – всему краю краса»
Дуб
Раскинув ветки широко
Встал во весь могучий рост
Он увидит все на свете
Луч за лесом, речку, мост.
Мне сказал соседский Витя
Это дуб
Но знаю я
Это у калитки витязь
Это -
Муромец Илья.
С колпаком на голове
Будто в путь готовый
Он скрывается в листве
Дуба золотого
С. Маршак
В этот гладкий коробочек бронзового цвета
Спрятан маленький дубочек будущего лета
П/игра «Найди свое дерево»
Играющие делятся на три команды. Каждой команде называется дерево (дуб, яблоня, катальпа). По команде «Раз, два, три.… К дереву беги!»
Побеждает та команда, которая добежит быстрее.
Приложение № 5
Дуб является местом обитания и питания для многих животных, а дубравы отличаются разнообразием растений. Осенью плоды этого дерева едят глухари, сойки, отчасти тетерева, белки, кабаны, медведи. Распространению желудей помогают сойки, галки и белки. Они создают своеобразные «склады» на зиму, при этом значительное количество желудей теряется при «транспортировке», часть из них остается не найденной.
На листьях дуба образуются шаровидные выросты. Это галлы – «чернильные шарики» или «орешки», в которых осы откладывают яички. Появившиеся затем личинки питаются орешком до тех пор, пока не станут взрослыми. Чаще всего галлы на дубовых листьях образует орехотворка дуболистная.
Дуб может служить «домом» для ночного зверька сони-полчка, чей пушистый хвост придает этому животному сходство с белкой. Соня-полчок строит шаровидные гнезда в дуплах, скворечниках или просто среди ветвей. Она питается семенами, сочными плодами, насекомыми, яйцами птиц, птенцами. За зверьком охотятся куница и неясыть. С октября по май соня впадает в спячку, для чего находит какую-нибудь нору.
За многими животными, обитающими на дубе (белкой, птицами), охотится куница – преимущественно ночной зверь с красивыми желтоватым пятном на горле. Она прекрасно лазает по деревьям и прыгает с ветки на ветку, как белка.
Опавшие желуди (наряду с семенами других растений, насекомыми) охотно поедает мышь лесная. Этот зверек живет в глубокой норе, из которой выходит ночью. На мышей охотится («мышкует») лисица обыкновенная. Она так же живет в норе, которую выкапывает в лесу или в зарослях кустарников. Обычно лиса охотится в радиусе 6-8 км от норы, но не рядом с ней.
В дубравах обитает косуля – небольшой (весом до 25 кг) олень с бугристыми рогами, у которых насчитывается три отростка. У нее очень короткий (всего 2-3 см) хвост с белым «зеркальцем». Питается косуля побегами растений и их плодами. Косулята рождаются на свет беспомощными и сначала даже не могут следовать за матерью. При встрече их нельзя трогать, так как мать после этого просто отказывается от своих малышей. Желуди прячет про запас поползень, который размещает свою кладовую высоко над землей, засовывая плоды в щели и в трещины коры. Кроме того, он ловит крупных жуков-дровосеков, которых также помещает в трещины, после чего начинает долбить. Листьями дуба питается майский хрущ (жук) западный. Молодую поросль на пнях и листьях объедают гусеницы. В дубовых лесах можно встретить улитку дубравную, питающуюся травой. Ее, в свою очередь, поедают птицы, например, дрозды.
На дубах часто селится трутовик серно-желтый, который в молодом возрасте вполне съедобен. В дубравах растут грибы дубовики: они похожи на белые, но их мякоть имеет желтый цвет и на изломе синеет.
Приложение № 6
Дуб начинает плодоносить в 30-40 лет. Желуди созревают и опадают в сентябре. Обычно к этому времени у других пород опадают все листья. Плоды висят на черешках и состоят из двух частей: самого желудя и покрытой чешуйками, опушенной шапочки (ее научное название – плюска). По своему назначению это скорее не шапочка, а каска, которая защищает самое уязвимое место желудя – основание растущего плода. Когда желуди созревают и падают, плюски еще некоторое время висят на дереве. В плодах много питательных веществ, которые «кормят» появляющиеся из них дубки. Для прорастания желудей необходимы определенные условия: зимой они могут погибнуть от морозов, а в теплое время – от засухи. Плохо переносят плоды и избыток влаги. В лесу от высыхания и от сильного мороза их защищает влажный слой листвы, которая укрывает желуди, словно одеяло. (Даже при малейшем высыхании они теряют всхожесть.) опадают желуди по одному, проваливаясь в подстилку с характерным звуком. После схода снега они дружно прорастают, образуя корешки.
У дуба мощная, раскидистая крона. Листья кожистые, темно-зеленые, лопастные, удлиненно-обратнояйцевидные, с ушками при основании и с 6-7 тупыми длинными лопастями. Их ширина достигает 7 сантиметров, длина – 15 сантиметров. Молодые листья и стебли могут от заморозков погибать, поэтому листья на дубе появляются позже, чем на других деревьях. Почки распускаются в то время, когда на позеленевших ветвях березы пылят желтые сережки. Листья зимней формы дуба с длинными черешками появляются поздно, но осенью не опадают, а просто засыхают и держатся на ветках всю зиму. У этого дерева бывает не только листопад, но и веткопад. Молодые листья могут приобретать красный оттенок в результате ожогов. Осенью у старых деревьев листья становятся желто-коричневыми, а у молодых – красноватыми и оранжевыми.
Приложение № 7
Кора дерева темно-серая, с многочисленными продольными трещинами. (У деревьев старше 30-35 лет они очень глубокие.) Молодые оливково-бурые побеги с возрастом становятся красно-бурыми. Ствол прямой, его диаметр достигает 1,5 – 2 м (иногда и 4 м), хорошо очищается от сучьев. Кроны этих деревьев высоко подняты, поэтому их часто сравнивают с колоннами. У одиночно стоящих дубов крона раскидистая, с длинными толстыми и искривленными ветвями, которые сохраняются и в нижней части ствола.
Приложение № 8
Дуб не зря называют могучим: у него мощная корневая система с глубоко уходящим в землю стержневым корнем, достигающим иногда 5 м. это делает дерево устойчивым к бурям, к ударам молнии. Даже дуплистые стволы бывают достаточно крепкими. Но на каменистых почвах корни могут проникать неглубоко.
Приложение № 9
Дуб зацветает приблизительно в одно время с яблонями. Его мелкие цветы невзрачны, малозаметны. Это однодомное растение, то есть мужские и женские цветки вырастают на одном и том же дереве. Мужские цветки – повислые, желтовато-зеленые сережки с тычинками (по 4 в каждом цветке) – появляются одновременно с листьями. На молодых ветках свисают гибкие тонкие стержни, негусто усаженные десятком желто-зеленых бахромчатых цветков. Крошечные женские цветки размером с булавочную головку вырастают на длинных стебельках. Они сидят у верхушек молодых побегов по 2-3 цветка на общей плодоножке. На открытых местах дуб начинает цвести в 20 лет, в лесу, среди других деревьев, - 50 лет. Это растение – хороший медонос, его цветки посещают насекомые, однако опыляется дуб ветром. Его не очень густая весенняя листва не препятствует переносу пыльцы, да и сами цветки расположены на молодых веточках, то есть в наружной части кроны.
Приложение №10
Интегрированное занятие по развитию речи «Дуб- великан».
Программное содержание:
Расширить знания детей о дубе. Словарь: дубрава, долгожитель, желудь, мореный дуб. Продолжать учить детей понимать образный смысл легенды, стихов, загадок, поговорок, примет. Закрепить знания цифр и навыки счета. Развивать эмоциональное восприятие литературных произведений, мышление. Воспитывать экологическое мировоззрение
Оборудование:
Картинки с изображением дуба. Желуди. Карточки с цифрами.
Ход занятия
Устраивайтесь поудобнее, наше сегодняшнее занятие мы начнем с легенды. Послушайте ее.
Легенда о дубе
«Деревья, как и люди, умирают от старости или гибнут от болезней, топора или огня. Они сражаются друг с другом, и победители живут много дольше побежденных. Но нужна необыкновенная удача, чтобы дерево прожило весь положенный ему срок. Такая удача выпадает одному из многих тысяч. Когда-то давным-давно деревья были живыми, они могли разговаривать друг с другом и даже передвигаться с места на место. Их язык хорошо понимали жившие тогда люди, они бережно относились к деревьям, считая их своими друзьями, — ведь те давали им кров, защиту и пищу. Для костров и постройки жилищ они использовали только мертвые стволы, упавшие на землю. Но шло время, людям все больше и больше требовалось древесины — они строили огромные дома, а их печи, как ненасытные чудовища, непрерывно пожирали топливо. И вот зазвенели топоры и пилы в лесах и рощах. Бывшие друзья с глухим стоном падали на землю, обнимая ее своими руками-ветвями. И постепенно люди разучились понимать язык деревьев, он стал не нужен им. Наиболее часто и самыми первыми гибли высокие и могучие деревья. Некоторые из них пытались уйти в непроходимые чащобы, но проходило время, и беглецов в конце концов настигали топор или пила».
Вопросы по легенде:
1. Какие чувства вызвала у вас легенда? Почему?
2. Как жили деревья раньше?
3. Зачем человеку все больше и больше требовалось древесины?
4. Почему люди и деревья перестали понимать друг друга и считать друзьями?
5. Что могут сделать люди, чтобы помочь деревьям?
Сегодня нам предстоит узнать много нового и интересного об удивительном дереве. О каком именно, догадайтесь сами:
Загадка о дубе:
Я из крошки-бочки вылез,
Корешки пустил и вырос.
Стал высок я и могуч,
Не боюсь ни гроз, ни туч.
Я кормлю свиней и белок –
Ничего, что плод мой мелок.
(Дуб)
Какие слова загадки подсказали вам ответ?
Лес, в котором кроме других деревьев, растет большое количество дубов, называется дубрава. Повторите это слово и постарайтесь запомнить. Есть такая примета: «Дубрава шумит к непогоде». Как вы ее понимаете?
Дуб растёт медленно, сначала — сильнее в высоту, позднее — в толщину. Мощные корни дуба уходят глубоко под землю, ствол дуба большой и могучий, потому то это дерево крепко стоит и не боится даже очень сильных ветров.
Дуб всегда выше всех деревьев, так как не выносит тени и тянется вверх к солнечному свету. У дубов темная кора, покрытая глубокими извилистыми трещинами. Чем старше дерево, тем более глубокими становятся эти трещины-морщины на стволе. Листья и цветки на дубах появляются одновременно в мае, но позже других деревьев. Осенью листья на дубах опадают неохотно, некоторые остаются висеть на ветвях сухими почти всю зиму.
Дубы – деревья-долгожители. Как вы понимаете слово «долгожитель»? Тот, кто живет долго. Дубы живут очень долго.
Издавна у людей дуб считается символом долговечности, силы, здоровья, красоты.
«Дуб»
Дуб дождя и ветра
Вовсе не боится.
Кто сказал, что дубу
Страшно простудиться?
Ведь до поздней осени
Он стоит зеленый.
Значит, дуб выносливый.
Значит, закаленный!
(И. Токмакова)
Динамическая пауза «На поляне дуб зеленый»
На поляне дуб зеленый,
Потянулся к небу кроной.
(Потягивания – руки вверх)
Он на ветках среди леса
Щедро желуди развесил.
(Потягивания – руки в стороны)
А внизу грибы растут,
Их так много нынче тут!
Не ленись и не стесняйся,
За грибами наклоняйся!
(Наклоны вперед)
Вот лягушка поскакала,
Здесь воды ей, видно, мало.
И квакушка бодро скачет
Прямо к пруду, не иначе.
(Прыжки на месте)
Ну а мы пройдем немного.
Поднимаем выше ногу!
(Ходьба на месте)
Походили, порезвились,
И на травку опустились!
Среди ветвей дуба часто селятся птицы. А под дубами растут многие грибы.
А сейчас – еще одна загадка, о дубовых плодах.
Загадка про жёлудь:
В золотой клубочек
Спрятался дубочек.
Желуди - замечательный корм для медведей, кабанов, оленей, белок, различных мелких грызунов и некоторых птиц.
Берет птица в носок,
Самый лучший кусок,
А что остается
Свинке достается.
Особенно любят желуди кабаны, даже поговорка про то есть: «Кабан хоть и сыт, а мимо желудя не пройдет». Как вы ее понимаете?
Есть такая примета: «Много желудей на дубе - к лютой зиме».
Дидактическое упражнение «Набери желудей»
Детям раздаются карточки с цифрами. Каждый ребенок должен набрать столько желудей (рассыпанных на ковре), сколько обозначено цифрой на его карточке.
Наши предки называли дуб «хлебным деревом» потому что из желудей делали муку и пекли желудевый хлеб. Еще из желудей делали напиток. Дубовые листья использовали при засолке огурцов. В бане мылись с помощью веников из дубовых листьев. Кору и листья дуба используют для лечения некоторых болезней.
Отгадайте загадку:
Загадка про пилу:
Как взялась кума за дело,
Завизжала и запела,
Ела, ела дуб, дуб,
Поломала зуб, зуб.
(Пила)
-О чем эта загадка? О пиле. Как по-вашему, что можно сказать о древесине дуба, если у пилы сломался зуб, когда она его пилила?
По прочности древесина дуба считается одной из лучших. Из дубовой древесины делали ворота, бочки, строили дома, делали мебель, двери, колеса. В старину воины делали из дуба оружие: дубинки, копья.
Особо ценился мореный дуб. Люди погружали целые стволы дуба на долгие годы под воду.
Вот так бревно: в воде давно
Лежит, но не пропало, еще прочнее стало.
Действительно, дуб, который находился (морился) под водой, приобретал удивительно красивый цвет древесины, из которой делали резные украшения, мебель для дворцов, даже троны для королей.
И так увлеклись люди, что вырубили великое множество дубов. Даже царю Петру Первому пришлось запретить рубить дубы и советовать людям при случае сажать в землю желуди.
Ведь именно из желудей вырастают дубы.
Желудь и дуб
С ветки на землю
Шлепнулся желудь,
Желудь созревший,
Желудь тяжелый.
Он от испуга
Плачет и плачет
И желудиных
Слезок не прячет.
– Что же мне делать,
Дуб-исполин?
Эй, отвечай-ка,
Я же твой сын!
– Что тебе делать?
В землю зарыться,
Чтобы к весне
В дубок превратиться.
(Лейла Эрадзе)
Вопросы:
1. Почему дуб считают символом долговечности, силы, здоровья, красоты?
2. Что такое дубрава?
3. Как растут дубы?
4. Как по коре дуба определить молодое или старое дерево?
5. Почему дуб – долгожитель?
6. Как используют дуб птицы и звери? Человек?
7. За что дуб называли «хлебным деревом»?
8. Что такое «мореный дуб»?
9. Как появляется на свет молодой дубок?
10. Что предпринял царь Петр Первый для защиты дубов?
11. Какой лесной зверь так любит желуди, что ест их даже если не голоден?
12. Какова древесина дуба?
Дети отвечают на вопросы, вытаскивая из мешочка «бочонки» с цифрами, соответствующими номеру вопроса.
После занятия проводится ручной труд из природного материала (желуди, дубовые листья).
Приложение № 11
Сказка
Жил-был дуб. Вырос он большой-пребольшой. Дуб радовался жизни. Но тут пришли лесорубы и захотели срубить его. Начали лесорубы рубить дуб. Вдруг появился лесник. Он остановил лесорубов, но на дубе осталась ранка. Лесник стал ухаживать за дубом. Прошло много лет. Лесник умер, а дерево – то продолжать расти. На дубе не осталось и следа от ранки. Надо охранять деревья!»
Кроссворд
По горизонтали:
- Плод дуба.
- Животное, для которого плоды дуба - лакомство.
- Какая птица сажает дубы.
- Юркий, маленький зверек, по деревьям скок да скок.
По вертикали:
- Лес, в котором растет много дубов.
Приложение № 12
Экологические игры
Если бы я был дубом…
Подвижная образная игра
Задачи: закреплять представления о деревьях разных видов, развивать воображение, координацию движений, учить передавать информацию с помощью движений тела.
Предварительная работа: наблюдение за деревьями, растущими на территории детского сада; изучение их особенностей.
Примечание: Игры такого типа могут быть проведены в качестве физкультминуток, на прогулке, во время экскурсии.
Ход игры
Дошкольники уже знают особенности разных деревьев. (Есть высокие, низкие, тонкие, толстые деревья. ) У одних из них раскидистая крона, у других — опущенные или приподнятые ветви.) Предложите детям превратиться в разные деревья и отразить их особенности. Скажите ребятам, что у каждого из них есть части тела, которые можно сравнить с частями растения: наши ноги похожи на корни, туловище — на ствол, руки — на ветки, пальцы — на листья. Так, изображая старый дуб с большими, толстыми корнями, ребенок широко расставит ноги; показывая плакучую иву, опустит руки и т.д. Пусть дошкольники вспомнят, как шумела листва в ветреную погоду, и воспроизведут эти звуки; представят, что на ветви садятся птицы; идет дождь (или светит солнце); пришел человек и сломал ветку. Ситуации можно придумать самые разнообразные, главное, чтобы они были связаны с проводившимися ранее наблюдениями.
Второй вариант: дошкольники одной группы изображают конкретное дерево, а остальные отгадывают его название.
Третий вариант: представим, что деревья научились ходить (эту игру уместно провести после чтения и обсуждения поэмы Б.Заходера «Почему деревья не ходят?»). Задание: показать, как могло бы ходить дерево: тяжелым шагом или легкой поступью, и т.п. Пусть дети объяснят свои движения (как правило, в своих объяснениях они ссылаются на особенности внешнего вида растения).
Дуб — это...
Речевая игра
Задача: развивать мышление дошкольников, актуализировать их опыт, знания, учить рассматривать один и тот же объект с разных точек зрения.
Ход игры
Ведущий предлагает детям определить, какую роль играет дуб в жизни разных животных, людей и т.п.
Приведем примеры.
«Для птицы дерево — это…».
Варианты ответов ребят: столовая, место для постройки гнезда, место, где она может спрятаться, и т.п.
«Для жука наш дуб — это…».
Варианты ответов: его жилище, место, где он откладывает яйца, из которых появляются личинки, где жук может найти добычу и т.п.
«Для художника дуб — это…».
Варианты ответов: объект для картины, источник вдохновения... «Для усталого путника раскидистый дуб— это…».
Варианты ответов: место, где в жаркий день можно укрыться от знойного солнца, отдохнуть.
«Для мебельщика дуб — это…».
Варианты ответов: древесина, из которой можно сделать много разных предметов.
«Для зайца дуб— это…».
Варианты ответов: пища зимой. Заяц обгрызает кору с деревьев. «Для горожанина дуб — это…».
Варианты ответов: чистый воздух, прохлада в зной, «зонтик» от дождя, место для отдыха и т.п.
Приложение № 13
В медицине. В старых русских лечебниках рекомендовалось лечить раны «дубовым листком» и мелко истолченной корой. Кора дуба продается в аптеках и используется как противовоспалительно, антисептическое, вяжущее, ранозаживляющее средства. Ее часто применяют вместе с другими лекарственными растениями. Дубильные вещества используются как вяжущее и бактерицидное средство при болезнях желудочно-кишечного тракта. В научной медицине это растение применяется при заболеваниях полости рта (стоматиты, гингивиты), при фарингитах, реже при ожогах. В народной медицине отвар коры рекомендовали при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, расстройствах желудка, отравлениях солями меди и свинца, грибами, при заболеваниях печени, селезенки, болезни щитовидной железы, при холере. Наружно отвар использовали для лечения ран, ушибов, при обморожениях и ожогах. Им полощут горло и ротовую полость при воспалительных процессах и неприятном запахе изо рта, его используют для промывания гноящихся ран, остановки кровотечений.
На Руси издавна парились не только березовыми, но и дубовыми вениками, изгоняя «хворь телесную», особенно простуду и суставные болезни. После бани нужно было «вытереть себя дубовым четвертным платом – вываренным в настое дубовой коры холстом».
Листья дуба содержат большое количество фитонцидов, губительно действующих на болезнетворные микроорганизмы, и потому их иногда заваривают как чай и пьют при инфекционных заболеваниях. Таким же способом употребляют и галлы, только их используют более широко: для лечения туберкулеза, кожных и нервных болезней, цинга.
В косметике. Дубовые препараты применяются в виде ванн при чрезмерной потливости рук и ног, жирной себорее, крапивнице, экземах. Кора входит в состав зубных паст и эликсиров, настоев для усиления роста волос и предупреждения их выпадения.
Для пищевых целей. Древние греки считали, что дуб появился на земле раньше всех деревьев и давал людям основную пищу. У многих народов Европы желуди служили важным подспорьем в питании. Плоды дуба питательны, содержат много крахмала и белка. Из-за горечи желуди перед употреблением вымачивали. Полагают, что они были первым хлебом в Европе. (Из них делали желудевую муку, которую позднее стали добавлять в пшеничную и ржаную.). Из желудевой муки можно сварить кашу, испечь лепешки и даже торты. Для этого нужно отобрать зрелые, собранные в конце сентября плоды. (Еще лучше собирать их после первых заморозков.) желуди очищают от кожуры, разрезают на четыре части и заливают водой из расчета 2 части жидкости на 1 часть желудей и нагревают до кипения.
Полученное сырье пропускают через мясорубку, образовавшуюся массу высушивают. (Например, рассыпают тонким слоем на доске.) после этого ее подсушивают более тщательно (в печке, в духовке или на плите) до тех пор, пока плоды не станут хрустеть, как сухари. Последний этап – размельчение желудевой массы в кофемолке. (Можно просто потолочь.) При крупном помоле получают крупу для каши, при мелком помоле – муку ля лепешек. Правда, тесто при этом получается не клейкое и не вязкое, в результате чего лепешки при переворачивании ломаются. Чтобы этого не произошло, сковороду с лепешкой закрывают другой сковородой такой же величины и переворачивают. Это помогает поджарить лепешку с обеих сторон. Желудевые оладьи едят с вареньем, творогом, повидлом. Сложив, их друг на друга, получают особый торт, который сверху посыпают слегка поджаренными желудями или подсолнечными семечками. Плоды дуба как заменители орехов используют и при изготовлении «орехового» торта из обычной муки. Поджаренные кусочки желудей сладковаты, с ними можно пить чай вместо сухариков. В некоторых южных странах есть дубы со «сладкими» желудями, которые не требуют вымачивания. Калифорнийские индейцы и сегодня едят и запасают желуди.
Хорошо известны желудевый кофе. Вымачивать желуди для его приготовления не нужно, достаточно их очистить и размолоть. Хранят кофейный порошок в ящиках с пергаментной бумагой или стеклянной закрытой посуде в течение 4-5 лет. Для приготовления напитка слегка поджаренные плоды дуба смешивают с равной порцией обжаренных таким образом зерен ячменя, ржи, овса и пшеницы, добавляют немного дикого цикория и корней одуванчика (для вкуса). Кофе пьют с молоком и сахаром.
Дубовые листья используют для засолки овощей.
Для других целей. Еще древние греки изготавливали из этих деревьев первые плуги, которые могли при необходимости служить и оборонительным, и мечтательным орудием. Все их части высекали из одного дерева. Поскольку дуб считался священным, в дело шли в основном корявые дубы. В России дуб помогал побеждать врагов. На месте дубрав создавали засеки – раскинутые на сотни верст цепи подрубленных и поваленных деревьев, которые становились труднопреодолимыми преградами на пути движения батыевой конницы.
Его применяют в строительстве, в судо - и вагоностроении, в столярном деле.
Изображения дубовых листьев можно обнаружить на форме военных, лесников, на гербах некоторых городов.
Приложение № 14
Дамы и господа!
Приглашаем вас, посмотреть на восьмое чудо света! Дуб – символ силы и мощи. Он кудряв, как Филипп Киркоров, крепок как Липтон – чай, надежен, как швейцарский банк, прочен как алмаз, и красив, как Аполлон
Приложение №15
Прогулка-поход « В гости к дубу за здоровьем».
Для детей старшего дошкольного возраста.
Программный материал
Движения: ходьба на носках, с высоким подниманием коленей, в приседе, широким шагом; бег галопом; прыжки на двух ногах с продвижением вперед, назад ;метание в цель.
Природа: осенние изменения в природе, характерные признаки дуба.
Цели:
1) обучающая:
- учить детей самостоятельно следить за своим здоровьем, знать несложные приемы самооздоровления; расширить знания детей о дубе; учить рассматривать один и тот же объект с разных точек зрения.
2) развивающая:
- развивать быстроту, ловкость, выносливость; совершенствовать движения в естественных условиях, обогащать двигательный опыт детей. Развивать мышление дошкольников, актуализировать их опыт, знания.
3) воспитывающая:
- воспитывать экологическое мировоззрение эмоционально-положительное, бережное отношение к деревьям, учить видеть их красоту и неповторимость.
Оборудование и материалы: дидактическая игра « полезно-вредно».
Ход прогулки
Воспитатель: Ребята, сегодня мы с вами отправляемся в далекое путешествие и поговорим о здоровье. Кто хочет быть здоровым? А почему вы хотите сохранить свое здоровье? Чтобы узнать, к кому мы отправимся в гости, вам надо отгадать загадку:
Я из крошки бочки вылез,
Корешки пустил и вырос.
Стал высок я и могуч.
Не боюсь ни гроз ни туч.
Я кормлю свиней и белок -
Ничего что плод мой мелок.
(Дуб)
- Молодцы, мы отправляемся в гости к дубу и поговорим о здоровье. Кто хочет быть здоровым? А почему вы хотите быть здоровыми? В ваших силах не только сохранить свое здоровье, но и укрепить его. Об этом и мудрые пословицы говорят:
Есть ли большая беда,
Чем болезни и нужда.
Я здоровье берегу,
Сам себе я помогу.
- Как вы понимаете, что такое здоровье? Здоровье – это сила, красота, когда настроение хорошее и все получается. Как вы считаете, что вы можете сами сделать для своего здоровья? Заниматься физкультурой, делать зарядку, закаляться, правильно питаться, соблюдать режим дня, следить за чистотой, употреблять в пищу витамины. Скорее в путь!
Переход к месту стоянки с использованием разных видов и способов движений в зависимости от рельефа местности : с высоким подниманием колен по высокой траве, в приседе и полуприседе под ветками деревьев, прыжки с места через корни деревьев , узкая тропинка, прыжки на двух ногах с продвижением вперед, назад.
Через 10 минут делается остановка для отдыха (4 минуты) – проводится наблюдение за признаками ранней осени.
Воспитатель:
- Какое сейчас время года?
- Какого цвета листья на деревьях?
- Какие изменения произошли в природе?
После отдыха дети идут в свободном темпе, а небольшую часть пути (30 метров) бегут наперегонки с указанием ориентира (дуб-великан).
На месте стоянки.
Воспитатель: А вот и наш дуб-великан!
- Вы хорошо знаете свое дерево, А какие части есть у дерева? Зачем нужны дереву листья, корни, ствол, кора?
- Какой высоты дерево?
- Какова толщина ствола? Как измерить? Попробуйте обхватить ствол двумя руками. Получилось? Сколько потребуется детей, чтобы обхватить ствол руками?
- Погладьте кору, какая она? (шершавая, сухая, холодная, толстая).
- Что держит дерево в земле? Попробуйте вытащить его. Найдите место, где корни выходят на поверхность земли, рассмотрите их.
- Сколько листьев на дереве? Найдите листочек и погладьте его руками: сначала сверху, потом снизу. Какой он?
- Как вы думаете, листики здоровые иди больные? Почему они тогда опали? (им не хватает тепла и света).
Игра « Добрые слова »
Воспитатель:
- Ребята, есть много разных добрых слов, их надо чаще говорить взрослым и детям. Добрые слова всегда помогают в жизни , а злые вредят. Придумайте разные добрые слова для нашего дуба.
Дуб растёт медленно, сначала — сильнее в высоту, позднее — в толщину. Мощные корни дуба уходят глубоко под землю, ствол дуба большой и могучий, поэтому это дерево крепко стоит и не боится даже очень сильных ветров.
Дуб всегда выше всех деревьев, так как не выносит тени и тянется вверх к солнечному свету. У дубов темная кора, покрытая глубокими извилистыми трещинами. Чем старше дерево, тем более глубокими становятся эти трещины-морщины на стволе. Осенью листья на дубах опадают неохотно, некоторые остаются висеть на ветвях сухими почти всю зиму.
Дубы – деревья-долгожители. Как вы понимаете слово «долгожитель»? Тот, кто живет долго. Дубы живут очень долго.
Издавна у людей дуб считается символом долговечности, силы, здоровья, красоты.
«Дуб»
Дуб дождя и ветра
Вовсе не боится.
Кто сказал, что дубу
Страшно простудиться?
Ведь до поздней осени
Он стоит зеленый.
Значит, дуб выносливый.
Значит, закаленный!
(И. Токмакова)
- А вы, ребята, как закаляетесь?
(дети перечисляют приемы закаливания).
Воспитатель:
Все, кто хочет быть здоров,
Закаляйтесь вы со мной.
Утром бег и душ бодрящий,
Как для взрослых, настоящий.
Чаще окна открывать,
Свежим воздухом дышать.
Руки мыть водой холодной.
И тогда микроб голодный
Вас вовек не одолеет.
А мы с вами в детском саду тоже закаляемся: ходим босиком по коврику, моем руки прохладной водой! Но закаляться нужно постепенно, разумно. Послушайте пословицы:
«Крепким стать нельзя мгновенно – закаляйтесь постепенно».
«Хочешь быть здоровым – прояви волю и терпение».
Есть еще один очень простой способ закаливания, который можно делать каждый день. Это самомассаж. Послушайте это слово. Что такое «массаж»? Это поглаживание, растирание, надавливание. А первая часть слова «самомассаж» - «само», что обозначает? Что этот массаж человек делает себе сам.
Самомассаж
Лобик мыли? Щечки мыли?
Ушки мыли? Ручки мыли?
Все помыли? Чистые теперь!
Открыта к здоровью дверь!
- А сейчас физминутка!
Динамическая пауза «На поляне дуб зеленый».
На поляне дуб зеленый,
Потянулся к небу кроной.
(Потягивания – руки вверх)
Он на ветках среди леса
Щедро желуди развесил.
(Потягивания – руки в стороны)
А внизу грибы растут,
Их так много нынче тут!
Не ленись и не стесняйся,
За грибами наклоняйся!
(Наклоны вперед)
Вот лягушка поскакала,
Здесь воды ей, видно, мало.
И квакушка бодро скачет
Прямо к пруду, не иначе.
(Прыжки на месте)
Ну а мы пройдем немного.
Поднимаем выше ногу!
(Ходьба на месте)
Походили, порезвились,
И на травку опустились!
Воспитатель: Ребята, что нужно нашему дереву для роста? (солнце, воздух ,вода)
-А какие полезные продукты нужны вам для правильного питания?
(Дети перечисляют)
Дидактическая игра «Полезно-вредно»
Доска разделена на две части. На одной изображен улыбающийся ребенок ,а на другой- грустный, дети прикрепляют фишки с изображением продуктов питания, разделяя их на полезные и вредные.
Игра – имитация «Дерево».
Воспитатель:
-Сейчас я превращу всех вас в деревья (делает волшебный знак). Ваша кожа превращается в кору, а руки — в ветки. Поднимите свои руки-ветки, пошелестите, пошумите листьями-пальчиками — слышите, какой ветер налетел? (Дети выполняют рекомендации) Расставьте ноги пошире — это растут ваши корни, они держат вас в земле, дают воду, пищу. Ах, какие замечательные деревца выросли!
Воспитатель: Ребята, давайте поиграем в игру «Дуб– это…» Я буду начинать, а вы будете продолжать. Надо придумать, для кого чем служит дерево,
«Для птицы дуб — это…». (столовая, место для постройки гнезда, место, где она может спрятаться, и т.п. )
«Для жука наш дуб — это…»(его жилище, место, где он откладывает яйца, из которых появляются личинки, где жук может найти добычу и т.п.)
«Для художника дерево — это…».( объект для картины, источник вдохновения... )
«Для усталого путника раскидистый дуб — это…».
(место, где в жаркий день можно укрыться от знойного солнца, отдохнуть.)
«Для мебельщика наше дерево — это…».
(древесина, из которой можно сделать много разных предметов.)
«Для горожанина дуб — это…».
(чистый воздух, прохлада в зной, «зонтик» от дождя, место для отдыха и т.п.)
Игра « попади в цель».
Дети собирают с земли желуди и пытаются попасть в цель с определенного расстояния.
После игры благодарят дуб: гладят руками, говорят ему спасибо.
Воспитатель:
- Вы сегодня отлично занимались. Я вижу на ваших лицах улыбку. Это очень хорошо! Ведь радостное, хорошее настроение помогает нашему здоровью. Угрюмый, злой и раздражительный человек легко поддается болезни. А хорошее настроение и улыбка – как защита от болезней. Давайте же чаще дарить друг другу улыбки.
Доброго вам всем здоровья!
- А перед тем как отправиться в обратный путь, вы, ребята, найдите на земле и соберите желуди, кусочки коры, красиво изогнутую веточку дуба.
Возвращение короткой дорогой.
Последующая работа в группе:
- нанизывание бус из желудей. Можно изготовить бусы для кукол, «змейку » для физкультурных занятий, браслеты каждому из детей -подарок от дуба;
- композиция букета: ваза изготавливается из кусочков коры. В ней закрепляется веточка дуба с желудями;
- сделать несколько фотографий, рисунков в альбом наблюдений за дубом на память о походе.
Список используемой литературы:
- Молодова Л.П. Экологические праздники для детей: учебно-метод. Пособие для воспитателей детских садов и учителей начальной школы. – 2-е изд. – Мн.: ООО «Асар», 2001. – 128 с.: ил.
- «МЫ». Программа экологического образования детей/ Н.Н. Кондратьева и др. – 2-е изд, испр. И доп. – СПб: «Детство-пресс», 2001. – 240 с.
- Николаева С.Н. Юный эколог. Программа экологического воспитания в детском саду. – М.: МОЗАИКА_СИНТЕЗ, 2010. – 112 с.
- Рыжова Н.А. Экологический проект «Моё дерево». – М.: «КАРАПУЗ ДИДАКТИКА», ТЦ «СФЕРА», 2006. – 256 с., 8 л. ил.
- Рыжова Н.А. Экологическое образование в детском саду. – М.: Изд. Дом «Карапуз», 2001. – 432 с.
- Шишкина В.А. Прогулки в природу: Учебно-метод. пособие для воспитателей дошк. образоват. учреждений / В.А. Шишкина, М.Н. Дедулевич. – 2-е изд. – М.: Просвещение, 2003. – 112 с.: ил.
