Управленческий учет – система сбора и предоставления важной информации для принятия решений по деятельности организации. Система управленческого учета дает ответ на вопрос, в каком состоянии находится предприятие, как необходимо распределить имеющиеся ресурсы, чтобы повысить эффективность деятельности.
Внедрение системы управленческого учета на сельскохозяйственном предприятии прежде всего направлено на оптимизацию производства продукции таким образом, чтобы при минимально возможном уровне затрат сохранялось качество продукции. То есть управленческий учет должен способствовать получению предприятием максимально возможной выгоды путем сокращения издержек на производство, но при этом сохраняя приемлемое качество выпускаемой продукции [2].
Как и любое производственное предприятие, сельскохозяйственное предприятие стремится произвести оптимально возможный объем продукции, но соответствующего качества. Располагая изначально неким объемом производственных ресурсов, цель руководства заключается в максимально эффективном их использовании. Естественно, экономическая эффективность производственного процесса определятся соотношением затрат на производство и полученных результатов. Учитывая это, можно предположить, что основным мотивирующим фактором системы управленческого учета являются все-таки затраты. Выявление излишне понесенных расходов, оптимизация затрат на выпуск единицы продукции, а также их грамотное планирование на будущие периоды, способно повысить результативность производственного процесса. Исходя из всего вышесказанного, мы можем судить о ценности системы управленческого учета на сельскохозяйственном предприятии.