На сегодняшнем уроке мы познакомимся с жизнью крестьян средневековой деревни. Во многих странах Европы земледелие было главной отраслью производства и в нём была занята громадная масса населения. Если бы мы жили в те далёкие времена во Франции ,то мы могли увидеть следущюю картину. Высоко на горе находился замок.
Замок был жилищем и крепостью феодала, могущественного сеньора, собственника земли всей округи. Крепкие стены замка, массивные башни выложенные из камня, глубокий ров наполненный водой являлись надёжной защитой для его владельца. Он чувствовал себя в безопаснос--- ти от нападений соседей феодалов, которые часто вели междоусобные войны ,и от крестьян, если они поднимут восстание против своего господина. В средние века существовало правило «Нет земли без господина».В IX-X веках всю землю в Западной Европе захватили феодалы, поля, луга, леса стали их собственностью.
Возникла феодальная вотчина или поместье-хозяйство феодала где работали зависимые крестьяне. Вся земля делилась на две части: господскую- урожай с которой поступал в амбары феодала и крестьянские наделы ,благодаря которым крестьянин кормил себя и свою семью. Рядом с замком возле склона горы располагалась деревня. Жалкие лачуги крестьян, покрытые соломой, маленькие окна затянутые холстом или бычьим пузырём; около домов располагались огороды по улицам деревни бродили свиньи, коровы, гуси.
Учитель демонстрируется модель жилища крестьян.
Крестьянский дом, чаще всего строили из деревянных жердей, брёвен или местного камня, крыли соломой или камышём. В одном помещении спали, готовили, ели. Когда разводили огонь в очаге дым выходил в отверстие в потолке или в открытую дверь. Стены были чёрные от копоти пока не научились класть печи с дымоходом. Узкие оконца без стёкол в холодную погоду затыкали тряпками или пучками соломы, на ночь закрывали деревянными ставнями. Обстановка в доме состояла из грубо сколоченного стола, нескольких скамей вдоль стен, сундука для хранения праздничной одежды. Её наживали годами и передавали по наследству. Спали на широкой кровати или скамьях, постелью служил обычно тюфяк набитый сеном или соломой. В каждом крестьянском доме находился ткацкий станок на котором жена крестьянина ткала ткани для шитья одежды на всю семью и часть вытканных тканей семья отдавала феодалу.
Демонстрация модели ткацкого станка.
Обычной пищей крестьян была каша из зерновых культур, бобы, репа, овощи реже рыба и сыр. Мясо появлялось на столе только по праздникам. Сахара в Европе не знали его заменял дикий мёд. Рыбу ловили везде где были водоёмы, поэтому она чаще чем мясо попадала на стол к крестьянину.
2.Феодал и зависимые крестьяне.
За пользование землёй зависимые крестьяне должны были нести повинности. Учащиеся записывают определение в тетрадь: Повинности-принудительные обязанности крестьян в хозяйстве феодала.
Главными повинностями крестьян были Барщина и оброк.
Определение в тетрадь: Барщина-работа крестьян в хозяйстве феодала. Сюда входили обработка господской земли, постройка амбаров и мостов, очистка прудов, заготовка дров и.т.д.
Оброк-часть продуктов которые отдавал крестьянин феодалу за владение землёй. В оброк входили зерно, скот, яйца, сало, мёд, а также изготовленные крестьянами изделия полотно, выделка кож, пряжа.
Чтобы устоять в трудной борьбе с природой многие крестьяне объединялись в общину. Каждой семье община нарезала участки земли плодородные и менее плодородные. Община помогала крестьянину если был неурожай выплачивать повинности. В случае смерти главы семьи общинники не бросали вдову с детьми, а помогали вести хозяйство и поднимать детей до совершеннолетия.
3.Жизнь крестьян
Жизнь крестьян текла неспешно и однообразно, из года в год крестьяне обрабатывали землю, сеяли хлеб, выращивали скот и собирали урожаи. Ранним утром крестьянин выезжал для работы в поле. Он был одет в типичный полукафтан, подпоясанный ремнём , штаны и высокие кожаные сапоги, на поясе пристёгнут нож, в руках находился кнут.
Обрабатывали землю теми орудиями труда, какие получали от своих отцов. На огромных просторах раскинулись вспаханные поля. Держась за рукоятку плуга медленно шёл пахарь. В плуг были впряжены волы.
Демонстрация модели плуга.
Тяжёлый плуг имел дышло и ярмо для запряжки волов. Двигался с помощью двух больших колес, имел нож которым разрезались пласты земли в вертикальном направлении и широкий лемех, который разрезал пласты земли в горизонтальном направлении и переворачивал землю. Для распахивания целины и твёрдой почвы в плуг, впрягали две-три пары волов.
Модель лёгкого плуга.
Для обработки почв, которые свободно поддавались вспашке, применяли лёгкий плуг, в который впрягалась одна пара волов. В плуг иногда впрягали ослов и коров, лошадь тогда являлась дорогим животным и её редко употребляли для пахоты. Почву рыхлили деревянной бороной.
За отсутствием достаточного количества крупного скота унаваживание применяли редко: обычно в три года раз навоз вывозили на пашню. Главными земледельческими культурами были пшеница и овёс; сеяли также рожь, ячмень, лён, коноплю. Примитивная агротехника, неумение бороться с засухой, междоусобные войны феодалов-всё это отрицательно сказывалось на урожайности полей. Тяжёлый труд крестьянина работавшего в поле от зари до зари на поле феодала и на своём наделе, приносил малые результаты. Урожаи были низкие и голодные годы были частым явлением.
3,Натуральное хозяйство.
Вопросы к классу:
- Ребята как вы думаете как крестьянин обеспечивал себя одеждой, обувью?
- Кто строил дом для крестьянина?
- Кто изготовлял орудия труда?
Вывод: Крестьяне обеспечивали всем необходимым себя и своего феодала. Ни феодалам ни крестьянам почти ничего не приходилось покупать всё необходимое для жизни производилось в хозяйстве феодала. Такой вид хозяйства где производится всё необходимое и тут же потребляется называется натуральным хозяйством.
Записать в тетради определение.
Натуральное хозяйство –такое хозяйство где все продукты производятся не для продажи ,а для собственного потребления.