Цель: Развитие познавательной активности детей в ходе исследовательской деятельности.
Задачи:
Познавательное развитие:
- Способствовать накоплению у детей конкретных представлений о свойствах воды;
- Учить устанавливать причинно – следственные связи, умение делать выводы.
Речевое развитие
- Учить отражать в речи представления о свойствах воды, употреблять названия обследовательских действий.
Социально - коммуникативное развитие
- Воспитывать аккуратность при работе, умение работать в паре, договариваясь о совместных действиях.
Интеграция образовательных областей: "Познавательное развитие", "Социально-коммуникативное развитие", "Речевое развитие".
Предварительная работа: беседы о свойствах воды, значении воды для всего живого на Земле, опытническая деятельность "Удивительные опыты с водой"
Словарная работа: глобус, лаборант, лаборатория, исследование, анализ опыта
Оборудование:
- Халаты для детей и воспитателя.
- Таз с водой
- Глобус
- Пластиковая лабораторная и одноразовая посуда
- Стеклянная лабораторная посуда для демонстрации (для воспитателя): колбы, стаканы.
- Соль, сахар, лимонная кислота, ароматическое масло (мандариновое)
- Лейка
- Доска
- Схема проведения опытов (на каждого ребенка)
- Карты - схемы "Свойства воды", "Правила поведения в лаборатории".
- Видеокамера
Вводная часть занятия происходит в группе.
Воспитатель: На ноге стоит одной,
Крутит-вертит головой.
Нам показывает страны,
Реки, горы, океаны
Воспитатель: Что это такое? (глобус)
Воспитатель показывает глобус.
Воспитатель: А что такое глобус? (уменьшенная модель нашей планеты)
Воспитатель: Какой цвет преобладает на глобусе? (голубой)
Воспитатель: Что обозначено на глобусе голубым цветом? (голубым цветом обозначена вода)
Воспитатель: Чего же больше на планете суши или воды? (воды)
Воспитатель: Действительно, большая часть нашей планеты покрыта водой. И вода играет очень большую роль в жизни каждого живого существа.
Воспитатель: Какую роль играет вода в жизни всего живого на Земле? (предположения детей)?
Воспитатель: А сейчас я предлагаю опуститься под воду.
Упражнение "Ныряльщики" перед детьми стоит таз с водой
Дети, разводя руки в стороны, делают вдох ртом.
Обхватывают себя руками и приседая "опускаются под воду", делают выдох носом.
Путешествие под воду:
(дети опускают руки в таз с водой.
Воспитатель: Объясните свои ощущения. Какая вода? (дети рассказывают о своих ощущениях).
Воспитатель: У каждого свои ощущения, но чтобы лучше узнать свойства самого распространенного на Земле вещества я приглашаю вас в исследовательскую лабораторию.
Воспитатель: Как вы считаете, как называются сотрудники, работающие в лаборатории. (Лаборанты)
(Дети надевают халаты и поднимаются в зимний сад, оборудованный под лабораторию).
Воспитатель: Прежде чем пройти в лабораторию, прослушайте правила поведения в ней.
(Педагог рассказывает о правилах поведения в лаборатории используя карты- схемы"Правила поведения в лаборатории").
ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ В ЛАБОРАТОРИИ
- Слушай внимательно инструкции.
- Делай опыты по схеме
- Работай аккуратно, и не мешай товарищу.
- После опытов убери свое рабочее место.
Воспитатель: Как вы думаете, как называются люди, выполняющие одну и ту же работу. (Предположения детей, коллеги).
Воспитатель: Я предлагаю в лаборатории обращаться друг к другу - коллеги.
Дети располагаются вокруг стола воспитателя.
Воспитатель демонстрирует опыт: "Какого цвета вода?".
Воспитатель: Коллеги, я предлагаю вам рассмотреть воду в колбах и стакане.
Воспитатель: Какого цвета вода в первой колбе? (зеленая)
Воспитатель: Какого цвета вода во второй колбе? (красная)
Воспитатель: Какого цвета вода в стакане? (бесцветная)
Воспитатель: Как вы думаете в этих колбах чистая вода? (нет, в нее добавлена краска).
Воспитатель: А в стакане, какого цвета вода? (бесцветная, нет цвета, прозрачная).
Воспитатель: Коллеги, как вы думаете, какого же цвета вода? (бесцветная).
На столе перед воспитателем расположены карточки - схемы "Свойства воды"
Воспитатель: Предлагаю вам из представленных карт-схем выбрать одну, которая, по- вашему означает, что вода бесцветная. (Дети выбирают карту - схему со знаком и крепят ее на доске).
Воспитатель: Что вода бесцветна мы определили, а вот имеет ли вода запах?
(Педагог предлагает рассмотреть воду в двух стаканах).
Воспитатель: Коллеги, как вы думаете в этих стаканах вода одинаковая? (Предположения детей).
Воспитатель: Да, по внешнему виду она одинаковая. Как можно определить имеет ли вода запах? (Предположения детей)
(Дети по запаху определяют, в каком стакане вода с ароматизатором.)
Воспитатель: Одинаково ли пахнет вода в этих стаканах? (В одном стакане вода имеет запах, а в другом не имеет).
Воспитатель: Как вы думаете, почему в одном стакане вода имеет запах? (Скорее всего, туда, что добавили).
Воспитатель: А почему вода во втором стакане не имеет запаха? (Скорее всего, там чистая вода).
Воспитатель: Проанализируйте, пожалуйста, все, что мы сейчас сказали и сделайте вывод.
Вывод: Вода не имеет запаха.
Воспитатель: Предлагаю вам из представленных карт - схем выбрать одну, которая, по вашему означает, что вода не имеет запаха. (Дети выбирают карту - схему со знаком и крепят ее на доске)
Воспитатель: Третье свойство воды, которое мы с вами должны изучить - вкус воды.
Воспитатель: Коллеги, как вы думает, что нужно сделать, чтобы узнать вкус воды? (Попробовать воду)
Воспитатель: Я предлагаю вам пройти к своим лабораторным столам.
Воспитатель: Перед вами 2 стакана и чашка с белым порошкообразным веществом.
Как вы думаете, что за вещество находиться у вас на столе в чашках? (Предположения детей)
Воспитатель: Я предлагаю вам проделать опыт: в первый стакан добавить вещество, тщательно его размещать и попробовать воду на вкус. (Дети выполняют опыт "Растворение вещества", используя карту - схему).
Воспитатель: Какого вкуса вода? (Сладкая, соленая, кислая)
Дидактическая игра: «Что растворили в воде?
Воспитатель: Как вы думаете, почему ваша вода имеет вкус? (В воду добавили вещество).
Воспитатель: Подумайте, какое вещество добавили в воду, если её вкус сладкий, соленый, кислый. (Предположения детей)
Воспитатель: Проанализируйте, все, что сказали коллеги и сделайте вывод?
Вывод: вода имеет вкус если в ней растворено, какое -то вещество.
Воспитатель: А теперь попробуйте воду в стакане с чистой водой, и скажите какой вкус у воды. (дети пробуют), (не имеет вкуса, вода безвкусная).
Воспитатель: Предлагаю проанализировать сказанное и сделать вывод, имеет ли вкус чистая вода?
Вывод: Чистая вода не имеет вкуса
Воспитатель: Предлагаю вам из представленных карт- схем выбрать одну, которая, по вашему означает, что вода не имеет вкуса. (Дети выбирают карту- схему со знаком и крепят ее на доске).
Воспитатель: Следующий вопрос, который меня волнует это какой формы вода. Для этого я попрошу вас налить воду в емкости, которые у вас на столах. (Дети проводят опыт "Форма воды")
Воспитатель: Какая форма воды у вас получилась? (Вода принимает форму стакана или миски).
Воспитатель: Есть ли своя собственная форма у воды. ( У воды нет формы)
(Если дети затрудняются ответить на вопрос, то воду можно налить на ладонь и показать, что у воды нет формы)
Вывод: вода не имеет формы.
Воспитатель: Предлагаю вам из представленных карт - схем выбрать одну, которая, по вашему означает, что вода не имеет формы. (Дети выбирают карту- схему со знаком и крепят ее на доске).
Воспитатель: Что мы с вами узнали о воде?
Дети: Вода не имеет цвета, вкуса, запаха и формы.
Воспитатель: Предлагаю вам узнать, что умеет вода. Педагог проводит опыт
" Умелица вода ".
Педагог набирает в пипетку воды и капает
Воспитатель: Что происходит с водой? (Вода капает)
Воспитатель: Вспомните, где вы видели, что вода капает? (водопроводный кран, сосульки на крыше, дождь)
Педагог льет воду из лейки.
Воспитатель: Что сейчас происходит с водой? (вода льется)
Педагог показывает кусочки льда.
Воспитатель: Что произошло с водой? (Вода замерзла).Воспитатель: Что может делать вода? (Вода может течь, капать, замерзать)
Воспитатель: Вспомните, когда вы хотите попить чай, и мама включает чайник, что происходит с водой? (вода кипит, превращается в пар, вода нагревается, кипит).
Воспитатель: Предлагаю вам из представленных карт- схем выбрать одну, которая, по вашему означает, что вода может течь, замерзнуть. (Дети выбирают карту- схему со знаком и крепят ее на доске).
По заключению всех опытов на доске составлен опорный конспект, отражающий свойства воды
Воспитатель: Благодаря вам мне стали понятны свойства воды. Предлагаю их почитать используя карты- схемы. Дети поочередноподходит к доске и показывая на схему описывают свойства воды.
Воспитатель: Наши исследования воды закончены. С кем вы хотите поделиться своими знаниями о воде? (с мамой, с детьми из младшей группы).
Игра "Интервью"
Воспитатель: Предлагаю вам поделиться своими знаниями для съемки научно- популярного фильма о воде "Известная неизвестная вода".
(Дети рассказывают о проведенных опытах, а педагог снимает их на видеокамеру. после того как все дети высказались педагог все переносит на диск, а в вечерний промежуток времени показывает родителям.)
Карты- схемы "Свойства воды"
"Вкус воды",( перечеркнутая картинка- отсутствие вкуса).
"Запах воды", (перечеркнутая картинка- отсутствие запаха).
"Цвет воды", (перечеркнутая картинка- отсутствие цвета).
"Форма воды"
"Текучесть воды"
"Способность растворять вещества"